7 razones para reciclar los residuos de tu café molido

Beneficios de usar el café reciclado

¿Sabías del uso que le puedes dar a los residuos de tu café molido?

Luego de disfrutar de tu café favorito, nos quedan los restos del café molido (o también llamado “borra de café”) que usualmente tiramos a la basura debido a que no puede usarse para preparar otro café. Pero teniendo conciencia de reciclado, se han encontrado nuevos usos para aprovechar las propiedades que el café posee, pero la gran mayoría desconoce como puede aprovecharlos.

Considéralo bien antes de desecharlo, porque podría servirte para mucho más. Ahora descubrirás algunos de usos que le puedes dar.

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Elimina los malos olores y desodoriza tus ambientes

El café puede ser usado como desodorante natural, ideal para lugares pequeños, ya que es experto en absorber y neutralizar olores desagradables que no queremos en casa. El closet, debajo del lavadero de la cocina, cerca de la basura y también en el interior del refrigerador.

Su olor se esparce neutralizando los olores, mientras desprende su característico aroma. Puedes colocarlos en recipientes y sobre una mesa por los rincones de tu hogar.

Y por último, se dice que sirve también para evitar ese desagradable olor a desagüe que aparece algunas veces. Con verter 1/2 taza de desechos de café y a continuación un poco más de un litro de agua el olor desaparecerá por una semana aproximadamente.

Quita los malos olores de tus manos

Seguramente les a pasado que luego de picar ajos, cebolla o cortar pescado, quedan con un olor muy fuerte que no pueden quitar con el jabón. Para este caso, el café hace maravillas ayudándote a desaparecer esos olores.

Lo único que debes hacer es agarrar un puñado de café usado que este húmedo y frotarlo en tus manos, luego enjuagar con agua tibia y un jabón suave. Listo.

Hacer compost para tu jardín

Muchas de tus plantas se pueden beneficiar del café en el suelo y es por eso que los jardineros son amantes del café, aunque no lo tomen, debido a que los residuos del café molido son geniales para el compost.

Su uso es ideal para fertilizar las plantas, ya que sus nutrientes estimulan el crecimiento de muchas plantas. Colócalo en torno de la planta sobre la tierra donde están sembradas.

Repele los insectos

Para tu conocimiento, a las hormigas les disgusta el aroma del café, así que una buena solución es que eches estos residuos en las plantas del jardín, maceteros o los lugares donde desees alejarlos. También sirve para repeler grillos o caracoles.

Por otro lado, puedes usarlo para salvar tus plantas o tu jardín de tu compañero felino o de algún otro gato vecino, espolvoreando con los restos de café esta zona, ya que no le agrada para nada este aroma.

Dale brillo a tu cabello

Puedes lograr darle un brillo especial y saludable a tu cabello. Primeramente, tu cabello debe estar limpio y húmedo para luego aplicar una esencia, preparada con los residuos de café, sobre él. Masajea durante unos minutos y luego enjuaga.

Otra forma de usarlo es luego de lavarte el cabello como de costumbre, aplicar una taza de café frío, previamente preparado, sobre tu cabello y dejarlo en este por 20 minutos. Finalmente, enjuagar y si gustas échate algún acondicionador. Se recomienda hacerlo en la ducha porque mancha la ropa.

Perfecto para eliminar el exceso de grasa y además prevenir la caspa. Recomendación, si eres rubia, castaña o cualquier otro color de cabello que no sea castaño oscuro o negro, abstenerse, ya que puede oscurecer su cabello.

Repele las pulgas de tu mascota

El olor a café aparte de mantener alejados a los insectos también tiene este mismo efecto en las pulgas. Debes aplicarlo luego de bañar a tu mascota, frota su piel con los residuos de café molido humedecidos, déjalo actuar por unos minutos y luego enjuaga con agua tibia.

Con esto evitaras el uso de químicos sobre tu mascota y repeler ciertos olores de tu engreído.

Exfoliante natural para tu piel

Seguro desconocías esta propiedad que puedes aprovechar con las sobras del café, con la que puedes eliminar células muertas de tu piel. Puedes crear tu propio exfoliante mezclando café molido (puede ser usado o nuevo para mejores resultados) con aceite de oliva hasta lograr una pasta y masajear con movimientos circulares la zona del cuerpo en la que apliques.

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Consejos para preparar un excelente café

Sabías que con unos simples tips puedes mejorar y preparar un excelente café en casa.

Hay múltiples formas de preparar un café ideal, dependiendo del gusto de cada persona y de la cafetera que utilices.

Si bien es cierto que una buena cafetera es muy importante para lograr un buen resultado, no es lo único a considerar, ya que el arte de un buen café se puede lograr aplicando unos simples consejos, para degustarlo como se debe.

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Escoge el café ideal para tu tipo de cafetera

Un punto clave para la preparación de un excelente café, está en escoger el tipo de molienda ideal para tu tipo de cafetera. 

También debes considerar que nunca debes comprar un café que esta expuesto al aire, la luz u otros factores que puedan afectar su calidad. Se debe optar por un café que ha sido tratado con el cuidado que se merece.

Tal vez te interese nuestro artículo, como lograr el molido de café ideal para nuestra cafetera italiana

Considera el agua que utilizarás para tu café

El agua es otro ingrediente primordial y no se debería pasar por alto elegir la adecuada, ya que es la base de la preparación y debe ser de calidad para que la preparación sea la óptima. 

¿Arábica o Robusta? Escoge la intensidad de café que prefieras

Existen variedades de café, pero las más conocidas y consumidas del mundo son: Arábica, que contiene menos cafeína por ende el café resultante es más suave con aromas frutados y ROBUSTA, que contiene más cafeína y su sabor es un poco más amargo. También se encuentra una mezcla de ambas en diferentes proporciones para el gusto de cada paladar.

Fíjate la proporción de agua y café que utilizas

Esto dependerá del tipo de cafetera que utilices, con las cafeteras italianas esto ya viene indicado, se recomienda llenar de agua hasta la válvula que contienen estas y el café molido en el embudo, sin aplastar.

En otros casos está claro que dependerá del gusto de cada uno, a mayor proporción de agua el resultado será más claro y menos amargo.

Elige la taza ideal para disfrutar tu café

Mayormente esto aplica en tazas para café espresso, ya que las demás preparaciones se pueden adaptar mejor a otros tipos de recipientes.

Como recomendación general se recomienda que la taza a utilizar este caliente al momento de servir el café, ya que así este no se enfriara tan rápido, esto se puede lograr colocando la taza en el microondas por un momento.

Hablando de los modelos que existen, una de las mejores opciones es la de porcelana porque es un material resistente y conserva muy bien el calor. Por otro lado, las de vidrio o cristal te permiten ver el interior para apreciar la textura y crema, se enfría un poco más rápido pero también son una buena alternativa para disfrutar tu café.

Sirve tu café al momento

El secreto de preparar y disfrutar un buen café, con su sabor y aroma en su máximo esplendor, es beberlo al momento de prepararlo y no dejándolo enfriar para luego recalentarlo.

Obviamente esto depende del gusto de cada uno, tal vez solo están buscando una buena dosis de cafeína para despertar y comenzar el día, sin importar si esta frio o caliente.

No descuides la limpieza de tu cafetera

Con frecuencia debes realizar una limpieza de los componentes internos con abundante agua: filtro, depósitos y embudo para el café. Si estos se obstruyen, la cafetera no estará en óptimas condiciones, ya que por mucha presión que haya en su interior el vapor de agua nunca subirá.

Debes limpiarla después de cada uso, no cometas el error de dejar el café usado, dentro de la cafetera por un día o más. Si no tienes un correcto cuidado corres el riesgo de afectar el sabor al momento de preparar tu café y además la vida útil de sus componentes sera corta.

Conserva tu café en un lugar correcto

La mejor manera de conservar tu café es utilizando un recipiente hermético y colocándolo en un lugar oscuro donde no sea expuesto a los rayos del sol, este libre de humedad y sea a temperatura ambiente.

Existen algunos recipientes de vidrio para café que brindan un buen resultado al momento de almacenarlo.

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Beneficios del café en la salud

¿Conocías los beneficios que brinda el café para tu salud?

El café es una de las bebidas más consumidas en todo el mundo. Comúnmente el momento para tomar café es por las mañanas, a la hora del desayuno, pero también se bebe café después de las comidas y a lo largo del día para mantener un buen ritmo. Sin duda, una buena dosis de cafeína hace maravillas, para poder afrontar gran parte de nuestras responsabilidades a lo largo del día.

Conoce aquí los múltiples beneficios que tiene el café para tu salud.

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El efecto del café en el cerebro

Te ayuda a mantenerte alerta

La cafeína que es el componente principal del café, hace que con solo tomar una tazas de café, esta actúe en tu cerebro, acelerando la actividad cerebral.

Estudios demuestran los beneficios del café en el aumento de la función cerebral. Esto incluye la vigilancia, el tiempo de reacción, la motivación, el humor y las funciones motoras del organismo en general. Es por eso que nos mantenemos despiertos por mas tiempo. También es recomendable no sobre excederse en el consumo del café.

Beneficios y efectos del café en el cerebro

El efecto del café en la piel

Reduce la celulitis

La cafeína se convierte en uno de los mejores anticelulíticos naturales, ya que ayuda a reactivar la circulación e incrementar los niveles de moléculas quema grasas.

Reduce la inflamación

Esta propiedad de la cafeína se debe a la adenosina, que actúa como antiinflamatorio.  Lo que permite reducir las rojeces e inflamaciones en la piel, manteniéndola en equilibrio.

Otros beneficios:

Efecto del café en el rendimiento deportivo

El café produce una sensación de bienestar, mejora el estado general y aumenta las ganas de realizar las actividades físicas. Si bebes una taza de café una hora antes de hacer ejercicio puede retrasar la fatiga y contribuir al aumento o mejora en el rendimiento deportivo. Además, la cafeína puede mejorar la velocidad y potencia en esfuerzos cortos pero intensos.

Beneficios del café en el rendimiento deportivo

Efecto del café en las enfermedades

Reduce el riesgo de diabetes

Este riesgo si bien puede reducirse manteniendo una dieta sana haciendo ejercicio y con un peso correcto. Según estudios, la cafeína juega un papel importante en la disminución de la probabilidad de desarrollar Diabetes tipo 2.

Menor riesgo de padecer algunos tipos de cáncer

Según estudios un consumo moderado de café, reduciría el riesgo de sufrir algunos tipos de cáncer, aunque en algunos de estos estudios, el beneficio se encontró en personas que tomaron de 4 a 6 tazas de café al día, lo cual es mucho y puede traer consigo otros problemas (todo consumo debe ser con moderación y consultado con su médico de ser necesario).

Menor riesgo de padecer algunos tipos de cáncer

Investigaciones han demostrado que, si bien la cafeína aumenta la presión sanguínea, esta no aumenta el riesgo de un infarto, sino todo lo contrario, relacionan el consumo en cantidades moderadas con una disminución en el riesgo de padecer fallos cardíacos.

NOTA: Este artículo no busca reemplazar las opiniones o diagnósticos de un personal profesional de la salud.

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Coméntanos, ¿Conoces algún otro beneficio que brinde esta deliciosa bebida?

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Tips de cuidado y mantenimiento de tu cafetera Bialetti

Hoy encontrarás en este artículo una serie de recomendaciones que te garantizarán el correcto mantenimiento y uso de tu cafetera Italiana.

Gracias a estos consejos podrás conservar y disfrutar de tu cafetera por mucho más tiempo. Comencemos …

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Consejos para el cuidado y limpieza de tu cafetera Bialetti.

Cómo mantengo el cuidado y mantenimiento de mi cafetera Bialetti? Sigue los tips que tenemos para ti…

¿Cómo comprobar si está funcionando la válvula de seguridad de una cafetera Moka?

Muy fácil, en su interior hay una bolita y si notas que esta se mueve, tendrás que ajustarla para evitar la perdida de vapor, así la válvula estará limpia y lista para usar. Si está bloqueada, será mejor que la limpies primero.
Así que ya sabes, cada vez que vayas a preparar tu café, verifica que la válvula este en optimas condiciones. La seguridad es primero.

Cafetera Italiana Moka Express Rose Gold 6 Tazas Válvula Bialetti

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Pídelo a los expertos! Déjanos saber que te gustaría encontrar en nuestro blog y nuestro grupo de expertos lo tendrá en cuenta para próximos artículos.

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Recomendaciones de Uso General

Las recomendaciones que te brindaremos a continuación servirán para alargar la vida útil de tu cafetera y así no dañarla innecesariamente. Una cafetera bien cuidada te puede durar hasta 10 años

¿Quieres saber cómo conservar tu cafetera Bialetti? Sigue leyendo la nota…

¿Cómo saber cuando debes cambiar el Jebe de tu cafetera Bialetti?

El jebe es muy común que se desgaste, cuando no se usa correctamente o simplemente por el tiempo de uso.

Estas son las señales mas destacadas que te indican que tu jebe esta listo para ser reemplazado.

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COMO LOGRAR EL MOLIDO DE CAFÉ IDEAL PARA NUESTRA CAFETERA ITALIANA

COMO LOGRAR EL MOLIDO DE CAFÉ IDEAL PARA NUESTRA CAFETERA ITALIANA

A los amantes del café que preparamos nuestro café en casa u oficina, debemos saber cuál es el molido de café correcto para prepararlo en nuestras cafeteras italianas. Ya que es muy importante para el resultado final de nuestra bebida. Y así lograr preparar una deliciosa taza de café.

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Ahora te mostramos las técnicas de molienda para cada tipo de cafetera.

El molido de café para nuestra Moka italiana tiene que ser FINA o MEDIA FINA, para así lograr una extracción perfecta. También depende del gusto de cada persona en cada molienda.

Para la cafetera francesa, se necesita un molido GRUESO, ya que si usas molido fino para la prensa francesa el agua no lograría tener la suficiente superficie de contacto con el grano molido. Y el resultado sería un brebaje amargo, sin un sabor reconocible, lejos de ser un agradable café.

Para la Chemex se requiere usar una molienda MEDIO, y debe verse granulado y no como polvo. Es muy importante que a la hora de hacer el molido no este muy fina, ya que es propenso a estancarse totalmente. Ni tampoco muy gruesa, ya que puede generarse un goteo muy rápido y una sub-extracción.

Para las cafeteras de café espresso, como la Mokona Bialetti, se debe usar un molido muy FINO. Siempre hay que tener cuidado a la hora de hacer el molido, porque si nos pasamos de finura, podría modificar el resultado en nuestra taza y nos saldría un sabor excesivamente amargo.

 Y si llegáramos a usar un molido demasiado grueso en una cafetera como esta, el café nos saldrá sin cuerpo y requemado, con un color diferente, más oscuro de lo normal.

Es por eso por lo que debemos utilizar un molinillo adecuado, para así lograr el resultado que deseamos. Para lograr buenos resultados también puedes usar  el molinillo de Bialetti, sea manual o eléctrico te puede ayudar a lograr el molido que prefieras.

LA CANTIDAD PERFECTA

Los molinillos manuales Bialetti vienen con un:

Logrará moler los granos en el momento y disfrutar de toda la frescura del producto.

¡Ahora es momento de preparar una buena taza de café con estas técnicas!
¡Atrévete a compartir esto con amantes de café, como tú!

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Como preparar tu café con una Cafetera Italiana.

Como preparar tu café con una Cafetera Italiana

Cuando tienes una cafetera italiana moka Bialetti, puedes caer en el error de pensar que tan difícilmente sea preparar un buen café con ella, limpiarlas y hacerle su mantenimiento.

Por otro lado, si eres un usuario experimentado, o has tenido una en casa o varias cafeteras italianas, seguramente quieras profundizar tus conocimientos y entender mejor cómo hay que limpiarlas y mantenerlas.

En cualquiera de los dos casos, vamos a ofrecerte en este artículo una serie de consejos y resúmenes que garantizarán el buen uso y correcto el mantenimiento de tu cafetera italiana.

Comenzaremos por repasar las pautas básicas de funcionamiento y recomendaciones generales para conservar perfectamente tu cafetera italiana y alargar su vida útil.

Cómo Se Usa una Cafetera Italiana Moka Bialetti?

Lo primero que debes saber y entender a la perfección son las pautas básicas de uso de cualquier cafetera italiana o cafetera moka.

Te resumimos los pasos básicos:

 Recomendamos usar agua mineral o agua ya hervida, de esta forma obtendrás un café con mejor sabor. Recuerda que la válvula de seguridad de las cafeteras italianas sirve para liberar vapor de agua en caso de sobrepresión, por eso solo debes llenar de agua hasta la línea señalada, debajo de la válvula de seguridad.

Recuerda utilizar la molienda justa, un tipo de molido para Moka Express o cafetera italianas.

El mecanismo de cierre normal es enroscar las dos partes, Nunca fuerces ni tires del asa de tu cafetera italiana al hacer este paso.

Recomendamos un fuego bajo (lento) que no sobresalga el fuego, puede quemar el asa. El tiempo de espera varía según el modelo de cafetera y tamaño, pero normalmente tendrás tu café listo en 3 a 4 minutos. El ruido del gorgoteo es la señal que el café esta listo.

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