Ventajas de preparar un Cappuccino con bebida de Almendras

Ventajas de preparar café cappuccino con leche de almendras

En esta ocasión te comentaremos sobre los principales beneficios que puedes conseguir si utilizas la bebida de almendras en la preparación de tu Cappuccino.

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Introducción

Incluir esta bebida en la preparación es una excelente opción para las personas intolerantes a la lactosa, alérgicos y/o veganos que no pueden disfrutar de un buen café cappuccino o latte, ya que deben eliminar por completo la leche convencional de sus dietas.

La principal duda que se tiene, es que esta bebida no pueda ofrecer la misma consistencia que la leche de vaca brinda en la preparación. Pero la bebida de almendras existe como una alternativa que ofrece resultados muy similares. Puedes conseguir una excelente cremosidad en tu Cappuccino.

“La bebida de almendras debido a su alto contenido de proteínas tiende a calentarse mejor y esta proteína es la encargada de producir la espuma característica. Mientras mayor sea el contenido de almendra contenido en la bebida (porcentaje de almendra), esta permitirá una mejor textura y espuma de larga duración cuando se caliente. Esto resultará en un excelente Cappuccino”

Beneficios de la bebida de almendras

Cómo preparar tu Cappuccino

Ingredientes

Preparación

La forma más fácil y rápida de prepararlo es con nuestra cafetera MUKKA EXPRESS, es ideal para preparar tu Cappuccino integrando todos los ingredientes en ella.

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7 razones para reciclar los residuos de tu café molido

Beneficios de usar el café reciclado

¿Sabías del uso que le puedes dar a los residuos de tu café molido?

Luego de disfrutar de tu café favorito, nos quedan los restos del café molido (o también llamado “borra de café”) que usualmente tiramos a la basura debido a que no puede usarse para preparar otro café. Pero teniendo conciencia de reciclado, se han encontrado nuevos usos para aprovechar las propiedades que el café posee, pero la gran mayoría desconoce como puede aprovecharlos.

Considéralo bien antes de desecharlo, porque podría servirte para mucho más. Ahora descubrirás algunos de usos que le puedes dar.

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Elimina los malos olores y desodoriza tus ambientes

El café puede ser usado como desodorante natural, ideal para lugares pequeños, ya que es experto en absorber y neutralizar olores desagradables que no queremos en casa. El closet, debajo del lavadero de la cocina, cerca de la basura y también en el interior del refrigerador.

Su olor se esparce neutralizando los olores, mientras desprende su característico aroma. Puedes colocarlos en recipientes y sobre una mesa por los rincones de tu hogar.

Y por último, se dice que sirve también para evitar ese desagradable olor a desagüe que aparece algunas veces. Con verter 1/2 taza de desechos de café y a continuación un poco más de un litro de agua el olor desaparecerá por una semana aproximadamente.

Quita los malos olores de tus manos

Seguramente les a pasado que luego de picar ajos, cebolla o cortar pescado, quedan con un olor muy fuerte que no pueden quitar con el jabón. Para este caso, el café hace maravillas ayudándote a desaparecer esos olores.

Lo único que debes hacer es agarrar un puñado de café usado que este húmedo y frotarlo en tus manos, luego enjuagar con agua tibia y un jabón suave. Listo.

Hacer compost para tu jardín

Muchas de tus plantas se pueden beneficiar del café en el suelo y es por eso que los jardineros son amantes del café, aunque no lo tomen, debido a que los residuos del café molido son geniales para el compost.

Su uso es ideal para fertilizar las plantas, ya que sus nutrientes estimulan el crecimiento de muchas plantas. Colócalo en torno de la planta sobre la tierra donde están sembradas.

Repele los insectos

Para tu conocimiento, a las hormigas les disgusta el aroma del café, así que una buena solución es que eches estos residuos en las plantas del jardín, maceteros o los lugares donde desees alejarlos. También sirve para repeler grillos o caracoles.

Por otro lado, puedes usarlo para salvar tus plantas o tu jardín de tu compañero felino o de algún otro gato vecino, espolvoreando con los restos de café esta zona, ya que no le agrada para nada este aroma.

Dale brillo a tu cabello

Puedes lograr darle un brillo especial y saludable a tu cabello. Primeramente, tu cabello debe estar limpio y húmedo para luego aplicar una esencia, preparada con los residuos de café, sobre él. Masajea durante unos minutos y luego enjuaga.

Otra forma de usarlo es luego de lavarte el cabello como de costumbre, aplicar una taza de café frío, previamente preparado, sobre tu cabello y dejarlo en este por 20 minutos. Finalmente, enjuagar y si gustas échate algún acondicionador. Se recomienda hacerlo en la ducha porque mancha la ropa.

Perfecto para eliminar el exceso de grasa y además prevenir la caspa. Recomendación, si eres rubia, castaña o cualquier otro color de cabello que no sea castaño oscuro o negro, abstenerse, ya que puede oscurecer su cabello.

Repele las pulgas de tu mascota

El olor a café aparte de mantener alejados a los insectos también tiene este mismo efecto en las pulgas. Debes aplicarlo luego de bañar a tu mascota, frota su piel con los residuos de café molido humedecidos, déjalo actuar por unos minutos y luego enjuaga con agua tibia.

Con esto evitaras el uso de químicos sobre tu mascota y repeler ciertos olores de tu engreído.

Exfoliante natural para tu piel

Seguro desconocías esta propiedad que puedes aprovechar con las sobras del café, con la que puedes eliminar células muertas de tu piel. Puedes crear tu propio exfoliante mezclando café molido (puede ser usado o nuevo para mejores resultados) con aceite de oliva hasta lograr una pasta y masajear con movimientos circulares la zona del cuerpo en la que apliques.

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Consejos para preparar un excelente café

Sabías que con unos simples tips puedes mejorar y preparar un excelente café en casa.

Hay múltiples formas de preparar un café ideal, dependiendo del gusto de cada persona y de la cafetera que utilices.

Si bien es cierto que una buena cafetera es muy importante para lograr un buen resultado, no es lo único a considerar, ya que el arte de un buen café se puede lograr aplicando unos simples consejos, para degustarlo como se debe.

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Escoge el café ideal para tu tipo de cafetera

Un punto clave para la preparación de un excelente café, está en escoger el tipo de molienda ideal para tu tipo de cafetera. 

También debes considerar que nunca debes comprar un café que esta expuesto al aire, la luz u otros factores que puedan afectar su calidad. Se debe optar por un café que ha sido tratado con el cuidado que se merece.

Tal vez te interese nuestro artículo, como lograr el molido de café ideal para nuestra cafetera italiana

Considera el agua que utilizarás para tu café

El agua es otro ingrediente primordial y no se debería pasar por alto elegir la adecuada, ya que es la base de la preparación y debe ser de calidad para que la preparación sea la óptima. 

¿Arábica o Robusta? Escoge la intensidad de café que prefieras

Existen variedades de café, pero las más conocidas y consumidas del mundo son: Arábica, que contiene menos cafeína por ende el café resultante es más suave con aromas frutados y ROBUSTA, que contiene más cafeína y su sabor es un poco más amargo. También se encuentra una mezcla de ambas en diferentes proporciones para el gusto de cada paladar.

Fíjate la proporción de agua y café que utilizas

Esto dependerá del tipo de cafetera que utilices, con las cafeteras italianas esto ya viene indicado, se recomienda llenar de agua hasta la válvula que contienen estas y el café molido en el embudo, sin aplastar.

En otros casos está claro que dependerá del gusto de cada uno, a mayor proporción de agua el resultado será más claro y menos amargo.

Elige la taza ideal para disfrutar tu café

Mayormente esto aplica en tazas para café espresso, ya que las demás preparaciones se pueden adaptar mejor a otros tipos de recipientes.

Como recomendación general se recomienda que la taza a utilizar este caliente al momento de servir el café, ya que así este no se enfriara tan rápido, esto se puede lograr colocando la taza en el microondas por un momento.

Hablando de los modelos que existen, una de las mejores opciones es la de porcelana porque es un material resistente y conserva muy bien el calor. Por otro lado, las de vidrio o cristal te permiten ver el interior para apreciar la textura y crema, se enfría un poco más rápido pero también son una buena alternativa para disfrutar tu café.

Sirve tu café al momento

El secreto de preparar y disfrutar un buen café, con su sabor y aroma en su máximo esplendor, es beberlo al momento de prepararlo y no dejándolo enfriar para luego recalentarlo.

Obviamente esto depende del gusto de cada uno, tal vez solo están buscando una buena dosis de cafeína para despertar y comenzar el día, sin importar si esta frio o caliente.

No descuides la limpieza de tu cafetera

Con frecuencia debes realizar una limpieza de los componentes internos con abundante agua: filtro, depósitos y embudo para el café. Si estos se obstruyen, la cafetera no estará en óptimas condiciones, ya que por mucha presión que haya en su interior el vapor de agua nunca subirá.

Debes limpiarla después de cada uso, no cometas el error de dejar el café usado, dentro de la cafetera por un día o más. Si no tienes un correcto cuidado corres el riesgo de afectar el sabor al momento de preparar tu café y además la vida útil de sus componentes sera corta.

Conserva tu café en un lugar correcto

La mejor manera de conservar tu café es utilizando un recipiente hermético y colocándolo en un lugar oscuro donde no sea expuesto a los rayos del sol, este libre de humedad y sea a temperatura ambiente.

Existen algunos recipientes de vidrio para café que brindan un buen resultado al momento de almacenarlo.

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Efectos del café en el rendimiento deportivo

¿Puede el café ayudar a mejorar tu rendimiento deportivo?

A continuación, te explicaremos algunos de estos efectos beneficiosos.

La cafeína es una sustancia que se encuentra en un gran número de productos en la dieta diaria de los deportistas, ya sea en forma de café, geles energéticos o complementos dietéticos.

Desde un punto de vista ético es una sustancia absolutamente legal, aunque en algunas disciplinas deportivas está regulado su consumo.

El café afecta el cuerpo de muchas maneras

  • Es rico en antioxidantes y por eso mejora el sistema inmune.
  • Se dice que la cafeína reduce la percepción de esfuerzo y facilita la respiración
  • La temperatura del cuerpo aumenta por un tiempo breve después de beber café porque la cafeína promueve la termogénesis. Y así se aumenta la quema de calorías.
  • La cafeína dilata los bronquios en los pulmones. Esto quiere decir que relaja los músculos de los tubos bronquiales y facilita la respiración.
Efectos del café en el rendimiento deportivo.

 


Beneficios del café en actividades deportivas

Aumenta la estimulación del sistema nervioso central, haciendo que el ejercicio implique menos esfuerzo y dolor. En actividades de alta intensidad, como entrenamientos de resistencia o carreras de velocidad, puede aumentar el número de fibras utilizadas en las contracciones musculares, lo que significa que los movimientos son más frecuentes y más fuertes.

La investigación ha demostrado que la cafeína pura ayuda a los atletas de resistencia a correr más rápido y a pedalear durante más tiempo, a los futbolistas a correr más a menudo y lejos, además a los jugadores de baloncesto ayuda para saltar más alto.

La evidencia de los efectos de la cafeína en el sprint es más diversa. Se han encontrado mejoras limitadas para eventos que duran menos de tres minutos. Pero para las carreras de alrededor de diez segundos, la cafeína puede optimizar la producción máxima de potencia, velocidad y fuerza.

Un número cada vez mayor de estudios también ha demostrado que el café se puede utilizar como una alternativa a la cafeína para incrementar el rendimiento de ciclistas y de corredores de competencia, así producir resultados similares a la cafeína pura. De hecho, el café puede ser incluso más efectivo para mejorar el ejercicio de resistencia que la cafeína pura.


También te puede interesar : Beneficios del café para tu salud.


¿Cuántas tazas de café deberías tomar?

Un espresso antes de entrenar es más que suficiente para mejorar tu rendimiento. Como recomendación no se debería beber más de 3 espressos al día. Las cantidades altas de café pueden tener un efecto negativo en el cuerpo, te las mencionaremos más adelante. También debes evaluar si tú y el café son “compatibles” ya que algunas personas pueden presentar irritaciones intestinales y deben tomarlo con precaución o no tomarlo si presenta síntomas adversos.

Beber café no es igual que tomar una dosis medida de cafeína. La cantidad de estimulantes en una taza y cómo te afectan, dependerá del tipo de café y cómo lo preparas. Los estudios han demostrado que consumir 0.15 gramos o 0.09 gramos de café con cafeína por kilogramo de peso corporal mejora el rendimiento.

El café alcanza su efecto máximo 30 minutos después de haberlo consumido y su efecto puede durar aproximadamente 1 hora.


Efectos del consumo excesivo del café

Vale la pena tener en cuenta que los factores genéticos influyen en nuestra respuesta a la cafeína y no todos reaccionan de la misma manera. Esto significa que consumirla no necesariamente hará que rindas más.

Si no se controla y se consume en grandes cantidades puede presentar efectos negativos para el cuerpo:

  • Nerviosismo
  • Insomnio
  • Problemas gastrointestinales
  • Contracciones musculares involuntarias
  • Arritmia cardíaca

 

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Beneficios del café en la salud

¿Conocías los beneficios que brinda el café para tu salud?

El café es una de las bebidas más consumidas en todo el mundo. Comúnmente el momento para tomar café es por las mañanas, a la hora del desayuno, pero también se bebe café después de las comidas y a lo largo del día para mantener un buen ritmo. Sin duda, una buena dosis de cafeína hace maravillas, para poder afrontar gran parte de nuestras responsabilidades a lo largo del día.

Conoce aquí los múltiples beneficios que tiene el café para tu salud.

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El efecto del café en el cerebro

Te ayuda a mantenerte alerta

La cafeína que es el componente principal del café, hace que con solo tomar una tazas de café, esta actúe en tu cerebro, acelerando la actividad cerebral.

Estudios demuestran los beneficios del café en el aumento de la función cerebral. Esto incluye la vigilancia, el tiempo de reacción, la motivación, el humor y las funciones motoras del organismo en general. Es por eso que nos mantenemos despiertos por mas tiempo. También es recomendable no sobre excederse en el consumo del café.

Beneficios y efectos del café en el cerebro

El efecto del café en la piel

Reduce la celulitis

La cafeína se convierte en uno de los mejores anticelulíticos naturales, ya que ayuda a reactivar la circulación e incrementar los niveles de moléculas quema grasas.

Reduce la inflamación

Esta propiedad de la cafeína se debe a la adenosina, que actúa como antiinflamatorio.  Lo que permite reducir las rojeces e inflamaciones en la piel, manteniéndola en equilibrio.

Otros beneficios:

Efecto del café en el rendimiento deportivo

El café produce una sensación de bienestar, mejora el estado general y aumenta las ganas de realizar las actividades físicas. Si bebes una taza de café una hora antes de hacer ejercicio puede retrasar la fatiga y contribuir al aumento o mejora en el rendimiento deportivo. Además, la cafeína puede mejorar la velocidad y potencia en esfuerzos cortos pero intensos.

Beneficios del café en el rendimiento deportivo

Efecto del café en las enfermedades

Reduce el riesgo de diabetes

Este riesgo si bien puede reducirse manteniendo una dieta sana haciendo ejercicio y con un peso correcto. Según estudios, la cafeína juega un papel importante en la disminución de la probabilidad de desarrollar Diabetes tipo 2.

Menor riesgo de padecer algunos tipos de cáncer

Según estudios un consumo moderado de café, reduciría el riesgo de sufrir algunos tipos de cáncer, aunque en algunos de estos estudios, el beneficio se encontró en personas que tomaron de 4 a 6 tazas de café al día, lo cual es mucho y puede traer consigo otros problemas (todo consumo debe ser con moderación y consultado con su médico de ser necesario).

Menor riesgo de padecer algunos tipos de cáncer

Investigaciones han demostrado que, si bien la cafeína aumenta la presión sanguínea, esta no aumenta el riesgo de un infarto, sino todo lo contrario, relacionan el consumo en cantidades moderadas con una disminución en el riesgo de padecer fallos cardíacos.

NOTA: Este artículo no busca reemplazar las opiniones o diagnósticos de un personal profesional de la salud.

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Coméntanos, ¿Conoces algún otro beneficio que brinde esta deliciosa bebida?

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Adquiere tus productos Bialetti.

Quiéres comprar una cafetera italiana? Este artículo te puede ayudar.

cafetera italiana bialetti

Para comprar una cafetera italiana debes conocer que existen distintos diseños, colores y tamaños ( 1 taza hasta 18 tazas). 

En esta guía te daremos unas pautas básicas para que puedas elegir tu cafetera ideal.

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¿Qué tipo de café deseas preparar?

Según el uso que le quieres dar a tu cafetera, tenemos una gran variedad para que elijas tu favorita

Si tu idea es solo preparar un Café Espresso, tenemos una gran variedad de opciones para ti. Puedes elegir entre cualquiera de los modelo que tenemos, ya que todas nuestras cafeteras están diseñadas para preparar un Café Espresso, a excepción de las prensas.

Moka Cafetera italiana Bialetti

En qué tipo de cocina usarás tu cafetera

Cocinas a Gas, Eléctrica y vidriocerámica

Todas nuestras cafeteras de Aluminio y de Acero son aptas para estos 3 tipos de cocinas, así que solo deberás preocuparte por elegir el modelo, tamaño y color que más prefieras.

Cocinas a Inducción

Si tienes una cocina a inducción, te recomendamos escoger entre las Cafeteras Moka induction y nuestra Línea de Acero (NOTA: La de 1 y 2 tazas no son aptas para inducción)

Cabe destacar que estas cafeteras también puedes usarlas en cocinas a Gas, eléctricas y Vidriocerámica.

NOTA: Con cualquiera de ellas puedes prepara tu Café Espresso.

Si no deseas usarla en una cocina, una Cafetera Eléctrica es la ideal!

Por otro lado, si estás buscando una cafetera Eléctrica para preparar tu café favorito, tenemos varias alternativas para que puedas elegir.

Guía práctica para que elijas el tamaño de tu cafetera

Conoce porque sobresalen nuestras cafeteras bialetti

Partes y funcionamiento de una cafetera italiana

Las Mokas se dividen en tres partes principales:

El proceso comienza cuando se calienta el agua de la parte inferior y comienza a subir su temperatura. Con este proceso dejará vapor que se diluirá con el café en la parte superior. La presión hará que el café comienza a salir por el pequeño tubo que comenzara a llenar el “recolector”. Listo a disfrutar!

Cafetera Italiana Bialetti MOKA Express 6 Tazas

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Más ALEGRE Y PRODUCTIVO en el trabajo gracias al café.

Más ALEGRE Y PRODUCTIVO en el trabajo gracias al café.

Gracias al café aumenta tu productividad en el trabajo, estimula la capacidad de concentración y hasta te ayuda a reducir el estrés.

Hacer una pausa para tomar un café es esencial en el trabajo.

Un 8% puede incrementar el rendimiento laboral al hacer una pausa de este tipo.

Diversas investigaciones señalan el valor importante de hacer pausa para tomar café.

Una investigación hecha por el Laboratorio de Comportamiento Humano del Instituto Tecnológico de Massachusetts (MIT) cifraba que en un 8% puede incrementar el rendimiento laboral al hacer una pausa de este tipo.

Al hacerlo logras tener un buen momento para compartir ideas y tener una mejor conexión con los colegas.

Como te ayuda el café

Si quieres saber más información sobre el consumo café tienes que ver 7 BENEFICIOS DEL CAFÉ PARA TU SALUD.

El Café actualmente es la bebida preferida en el mundo, con un sabor diferente en cada paí­s.

Nada es más familiar por mucha personas que sentir el gorgoteo del café en la mañana o después del almuerzo.

Una nota curiosa señala que Suecia esta en el 4to lugar en la clasificación de los países que consumen más café, Dinamarca 3ero, Finlandia 2do y Holanda el 1ero, miren que coincidencia los menos estresados en absoluto!

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Coméntanos, ¿Cuál es tu café favorito para consumir en tu trabajo?

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7 Cosas Beneficiosas del café para tu salud

7 Cosas beneficiosas del cafè para tu salud

En el Ultimo año en particular, ha surgido una avalancha de estudios que sugieren que el café puede tener beneficios para la salud.

Tomando de manera responsable y moderada (entre 3 y 4 tazas al día), el café tiene importantes beneficios para la salud como los que te mostraremos ahora:

1. ESTADO DE ANIMO

Incluso puede mejorar nuestro estado de Ánimo. El riesgo de depresión fue 20% menor en mujeres que tomaban 4 tazas según un estudio de Universidad de Harvard.

2. ENERGÍA

Toma de 3 o 4 tazas de café antes de tu entrenamiento y tendrás un mejor rendimiento.

3. HIGADO

Tomar 2 tazas de café al día aparentemente protege el hígado de enfermedades como la cirrosis.

4. MEMORIA

200 mg de cafeína, la cantidad de 250 ml mejora la memoria a largo plazo según un estudio reciente.

5. CORAZÓN

200 a 300 a mg de cafeína al día mejora el rendimiento del corazón, mejorando el flujo sanguí­neo durante el descanso.

6. NIVELES DE AZÚCAR EN LA SANGRE

Reduce los niveles de azúcar en sangre, disminuyendo, a su vez, el riesgo de sufrir diabetes de tipo 2.

7. ANALGESICO NATURAL

Te alivia del dolor de cabeza. Al igual que la manzanilla u otras infusiones tienen este efecto, el café también lo causa.

Dato importante:
Para las mujeres embarazadas, expertos han dicho que niveles moderados de cafeína no han encontrado tener un efecto negativo en el embarazo. La definición de moderado puede variar de 150 mg a 300 mg por día.

Así que ya saben, a tomar café!!

Empieza ahora a disfrutar tu café con tu nueva cafetera italiana, encuentra tu cafetera preferida aqui.

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