Ventajas de preparar un Cappuccino con bebida de Almendras

Ventajas de preparar café cappuccino con leche de almendras

En esta ocasión te comentaremos sobre los principales beneficios que puedes conseguir si utilizas la bebida de almendras en la preparación de tu Cappuccino.

Índice de Contenidos

Introducción

Incluir esta bebida en la preparación es una excelente opción para las personas intolerantes a la lactosa, alérgicos y/o veganos que no pueden disfrutar de un buen café cappuccino o latte, ya que deben eliminar por completo la leche convencional de sus dietas.

La principal duda que se tiene, es que esta bebida no pueda ofrecer la misma consistencia que la leche de vaca brinda en la preparación. Pero la bebida de almendras existe como una alternativa que ofrece resultados muy similares. Puedes conseguir una excelente cremosidad en tu Cappuccino.

“La bebida de almendras debido a su alto contenido de proteínas tiende a calentarse mejor y esta proteína es la encargada de producir la espuma característica. Mientras mayor sea el contenido de almendra contenido en la bebida (porcentaje de almendra), esta permitirá una mejor textura y espuma de larga duración cuando se caliente. Esto resultará en un excelente Cappuccino”

Beneficios de la bebida de almendras

  • Es recomendable su consumo para los intolerantes a la lactosa, pues ayuda a realizar una digestión lo menos pesada posible debido a que no posee lactosa ni gluten en su composición.
  • Parte de las grasas que contiene ayudan a reducir los niveles de colesterol y triglicéridos, esto mejora la condición cardiovascular.
  • En múltiples casos, las personas que padecen de gastritis o problemas gastrointestinales incluyen en su dieta la leche de almendras porque les aporta una mejoría reconocible.
  • Contiene un nivel de fibra soluble e insoluble por lo que protege la pared del intestino sobre todo a favor del colon, ayuda a regular la absorción de los azúcares y el colesterol.
  • Presenta vitamina E, este es un antioxidante natural, que da soporte y retrasa el proceso de envejecimiento en tu piel, además sirve de prevención contra el cáncer.

Cómo preparar tu Cappuccino

Ingredientes

  • ½ taza de bebida de almendras (120 ml)
  • Café espresso
  • Canela y/o cacao en polvo
  • Azúcar integral (opcional)

Preparación

  • Primeramente, para preparar un cappuccino no siempre es necesaria una maquina especial, basta tu clásica cafetera italiana y preparar tu café espresso.
  • Para la leche puedes utilizar un espumador o hacerlo del modo manual, dejándolo hervir hasta que esté muy caliente y luego batirlo a mano o con la licuadora durante 1 minuto aproximadamente.
  • Por último, servir la leche espumosa sobre el café y después espolvorear con la canela. ¡Listo!, en pocos minutos podrás disfrutar de un delicioso cappuccino casero.

La forma más fácil y rápida de prepararlo es con nuestra cafetera MUKKA EXPRESS, es ideal para preparar tu Cappuccino integrando todos los ingredientes en ella.

¡Esperamos que esta información sea de gran utilidad, compártelo!

Coméntanos, ¿Ya probaste tu Cappuccino con bebida de almendras?

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Consejos para preparar un excelente café

Sabías que con unos simples tips puedes mejorar y preparar un excelente café en casa.

Hay múltiples formas de preparar un café ideal, dependiendo del gusto de cada persona y de la cafetera que utilices.

Si bien es cierto que una buena cafetera es muy importante para lograr un buen resultado, no es lo único a considerar, ya que el arte de un buen café se puede lograr aplicando unos simples consejos, para degustarlo como se debe.

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Elige la cafetera que se adapte a tus necesidades

Para escoger tu cafetera ideal debes considerar bien lo que necesitas. Por ejemplo: Que tipo de café deseas preparar, cuantas tazas de café tomas al día o para cuantas personas deseas, si lo usarás en placas de inducción o si prefieres una cafetera eléctrica.

Escoge el café ideal para tu tipo de cafetera

Un punto clave para la preparación de un excelente café, está en escoger el tipo de molienda ideal para tu tipo de cafetera. 

  • Por ejemplo, para tu cafetera Moka Express Bialetti, necesitas un tipo de molienda fina o media fina, con esto lograrás una perfecta extracción de tu café.
  • Por otro lado, para tu cafetera Prensa Francesa, necesitarás un tipo de molienda gruesa, ya que un molido muy fino provocaría un resultado muy amargo y no tan agradable de tu café.

También debes considerar que nunca debes comprar un café que esta expuesto al aire, la luz u otros factores que puedan afectar su calidad. Se debe optar por un café que ha sido tratado con el cuidado que se merece.

Tal vez te interese nuestro artículo, como lograr el molido de café ideal para nuestra cafetera italiana

Considera el agua que utilizarás para tu café

El agua es otro ingrediente primordial y no se debería pasar por alto elegir la adecuada, ya que es la base de la preparación y debe ser de calidad para que la preparación sea la óptima. 

  • No debes cometer el error de utilizar agua previamente calentada para acelerar el proceso, esta debe calentarse de forma gradual para no afectar el proceso de extracción.
  • El agua debe ser totalmente transparente y no contener olores ni sabores extraños, de preferencia se debe utilizar agua mineral.

¿Arábica o Robusta? Escoge la intensidad de café que prefieras

Existen variedades de café, pero las más conocidas y consumidas del mundo son: Arábica, que contiene menos cafeína por ende el café resultante es más suave con aromas frutados y ROBUSTA, que contiene más cafeína y su sabor es un poco más amargo. También se encuentra una mezcla de ambas en diferentes proporciones para el gusto de cada paladar.

Café Molido para Moka Italiana Bialetti

Fíjate la proporción de agua y café que utilizas

Esto dependerá del tipo de cafetera que utilices, con las cafeteras italianas esto ya viene indicado, se recomienda llenar de agua hasta la válvula que contienen estas y el café molido en el embudo, sin aplastar.

En otros casos está claro que dependerá del gusto de cada uno, a mayor proporción de agua el resultado será más claro y menos amargo.

Elige la taza ideal para disfrutar tu café

Mayormente esto aplica en tazas para café espresso, ya que las demás preparaciones se pueden adaptar mejor a otros tipos de recipientes.

Como recomendación general se recomienda que la taza a utilizar este caliente al momento de servir el café, ya que así este no se enfriara tan rápido, esto se puede lograr colocando la taza en el microondas por un momento.

Hablando de los modelos que existen, una de las mejores opciones es la de porcelana porque es un material resistente y conserva muy bien el calor. Por otro lado, las de vidrio o cristal te permiten ver el interior para apreciar la textura y crema, se enfría un poco más rápido pero también son una buena alternativa para disfrutar tu café.

Sirve tu café al momento

El secreto de preparar y disfrutar un buen café, con su sabor y aroma en su máximo esplendor, es beberlo al momento de prepararlo y no dejándolo enfriar para luego recalentarlo.

Obviamente esto depende del gusto de cada uno, tal vez solo están buscando una buena dosis de cafeína para despertar y comenzar el día, sin importar si esta frio o caliente.

No descuides la limpieza de tu cafetera

Con frecuencia debes realizar una limpieza de los componentes internos con abundante agua: filtro, depósitos y embudo para el café. Si estos se obstruyen, la cafetera no estará en óptimas condiciones, ya que por mucha presión que haya en su interior el vapor de agua nunca subirá.

Debes limpiarla después de cada uso, no cometas el error de dejar el café usado, dentro de la cafetera por un día o más. Si no tienes un correcto cuidado corres el riesgo de afectar el sabor al momento de preparar tu café y además la vida útil de sus componentes sera corta.

Conserva tu café en un lugar correcto

La mejor manera de conservar tu café es utilizando un recipiente hermético y colocándolo en un lugar oscuro donde no sea expuesto a los rayos del sol, este libre de humedad y sea a temperatura ambiente.

Existen algunos recipientes de vidrio para café que brindan un buen resultado al momento de almacenarlo.

¡Esperamos que esta información sea de gran utilidad, compártelo!

Coméntanos, ¿Conoces algún otro tip para prepara tu café en casa?

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5 formas de preparar café

Formas de Preparar café

Actualmente el café es reconocido mundialmente, no solo por su especial sabor o aroma sino como una bebida con propiedades beneficiosas para la salud, siempre y cuando no se consuma en exceso.

Aprovechar un buen café en las mañanas te mantiene activo y despierto en tus jornadas de trabajo o estudio, ideal para esas largas amanecidas universitarias o ese trabajo nocturno en los que necesitas estar con la mente activa.

Ahora te comentaremos las formas más populares de preparar tu café favorito.

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CAFÉ ESPRESSO

Este es un café de origen italiano muy concentrado y aromático. Su preparación se obtiene utilizando una cafetera que pasa agua de alta presión a través del café, este forma un liquido fuerte con una consistencia espesa de sabor intenso y con un aroma muy potente.

Para la preparación puedes utilizar tu cafetera Moka Express.

El espresso es la base para la preparación de muchas de las bebidas de café, este se puede subdividir en diferentes preparaciones como:

  • Simple – Café solo
  • Doble – Doble ración de café
  • Ristretto – Café más concentrado
  • Largo – Se le añade un poco mas de agua en el proceso
Forma de preparar Café espresso
Café Cappuccino bialetti

CAFÉ CAPPUCCINO

Este es uno de los mas conocidos y pedidos en todo el mundo, se hizo conocido en Italia a mediados de los 90´s luego fue expandiéndose en toda Europa para luego llegar a Sudamérica.

Principalmente, su base es el café espresso al que se le añade leche emulsionada de forma proporcional, también se acostumbra espolvorear con canela o cacao, para lograr un toque más agradable. Esta bebida se hizo muy popular debido a sus diseños innovadores que realizan los diversos baristas en todo el mundo.

Puedes prepararla en casa con tu Mukka Express o tu Mokona Bialetti.

CAFÉ AMERICANO

Este café tiene una preparación muy sencilla, básicamente debes preparar tu café espresso y posteriormente agregarle agua caliente o fría, esto lo convierte en un café menos concentrado y mas suave al gusto.

Es muy sencillo prepararlo en casa, solo necesitas tener café molido, agua y azúcar. También puedes prepararlo de una forma muy sencilla con nuestra prensa francesa Bialetti.

Así que ya sabes si no gustas de un café muy cargado, esta esta es la mejor forma de preparar tu café.

Café americano preparación
Café Macchiato preparación

CAFÉ MACCHIATO

El nombre proviene del idioma italiano que significa café manchado o cortado, este se refiere a manchar el café espresso con leche.

Generalmente la combinación más clásica de esta bebida viene a ser café espresso y leche, suele servirse muy espumado. Se debe cuidar mucho que tanto el café, la leche y la espuma queden flotando uno sobre el otro. También se le puede agregar vainilla y azúcar al gusto.

Las diferentes variaciones que pueda presentar esta bebida dependerán del gusto de cada uno.

CAFÉ SHAKERATO

Esta receta es muy parecida a la de preparar café con hielo, con la pequeña diferencia de que este se agita en la coctelera, esto da lugar a un café mas cremoso y apetecible a simple vista.

El coctel ideal para los amantes del café, que lo disfrutan en cualquier momento del día. Cuando la temperatura se eleva y un café caliente no es la solución, esta es una de las opciones mas recomendadas para refrescarte en esos momentos de intenso calor.

Para disfrutar de este café shakerato, principalmente debes preparar un café espresso al cual le agregaras azúcar al gusto. Una vez listo esto lo introduces en una coctelera con los hielos y agitas por unos 30 segundos. Luego sírvelo y a disfrutar.

Café Shakerato preparación

¡Es tiempo de una buena taza de café!

Coméntanos, ¿Cuál de ellos fue tu favorito?

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Tips de cuidado y mantenimiento de tu cafetera Bialetti

Hoy encontrarás en este artículo una serie de recomendaciones que te garantizarán el correcto mantenimiento y uso de tu cafetera Italiana.

Gracias a estos consejos podrás conservar y disfrutar de tu cafetera por mucho más tiempo. Comencemos …

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Consejos para el cuidado y limpieza de tu cafetera Bialetti.

Cómo mantengo el cuidado y mantenimiento de mi cafetera Bialetti? Sigue los tips que tenemos para ti…

  • No utilices productos abrasivos para lavarla ya que terminarás por dañarla, solo utiliza agua.
  • Siempre se recomienda para el primer uso o después de un tiempo de inactividad, utilizar la cafetera con agua y café luego desecharlo, por lo menos una vez, de modo que se limpie internamente. Así te aseguras de que tu café no presentara aromas ni sabores fuera de lo común.
  • Con frecuencia realizá una limpieza de los componentes internos con abundante agua: filtro, depósitos y embudo para el café. Si estos se obstruyen, tu cafetera no estará en óptimas condiciones ya que por mucha presión que haya en su interior el vapor de agua nunca subirá.
  • Para alargar la vida útil del jebe de la cafetera, guarda por separado las piezas, esto quiere decir que, guardes la parte inferior y superior desmontados y sin enroscar. No olvides secar bien los componentes antes de guardarlos.

¿Cómo comprobar si está funcionando la válvula de seguridad de una cafetera Moka?

Muy fácil, en su interior hay una bolita y si notas que esta se mueve, tendrás que ajustarla para evitar la perdida de vapor, así la válvula estará limpia y lista para usar. Si está bloqueada, será mejor que la limpies primero.
Así que ya sabes, cada vez que vayas a preparar tu café, verifica que la válvula este en optimas condiciones. La seguridad es primero.

Cafetera Italiana Moka Express Rose Gold 6 Tazas Válvula Bialetti

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Recomendaciones de Uso General

Las recomendaciones que te brindaremos a continuación servirán para alargar la vida útil de tu cafetera y así no dañarla innecesariamente. Una cafetera bien cuidada te puede durar hasta 10 años

¿Quieres saber cómo conservar tu cafetera Bialetti? Sigue leyendo la nota…

  • Te recomendamos usar agua mineral o agua hervida, no utilices agua de caño.
  • No coloques nunca tu cafetera a un fuego máximo, ya que si nos olvidamos la cafetera en el fuego y el café hierve, es mejor botarlo ya que el sabor no será agradable.
  • Si tu cocina es de gas, ten cuidado de que las llamas no sobresalgan por los laterales de la cafetera.
  • Ajusta bien el empaque antes de cada preparación de café, asegurándote que este limpio y que la rosca esta ajustada, para así evitar fugas de vapor.
  • Si el café molido está demasiado fino puede que el vapor no pase a través de este.
  • Las cafeteras son exclusivamente para hacer café. No intentes colocar en el filtro extractos de café, infusiones o cualquier otro producto.
  • Mantén el nivel del agua por debajo de la válvula de seguridad para su correcto funcionamiento y así evitar que se derrame sobre la estufa.
  • Debes fijarte que la parte inferior y superior de la cafetera encajen a la perfección para evitar posibles fugas, si presenta esa falla verificar se debe verificar el jebe y reemplazarlo si se nota alguna imperfección.

¿Cómo saber cuando debes cambiar el Jebe de tu cafetera Bialetti?

El jebe es muy común que se desgaste, cuando no se usa correctamente o simplemente por el tiempo de uso.

Estas son las señales mas destacadas que te indican que tu jebe esta listo para ser reemplazado.

  • Cuando notas que empieza a secarse, se deforma, se quema, ves que el café no sale bien o empieza a perder un poco de agua de la rosca, estas son los principales signos que notarás.
  • Es recomendable sustituir la goma cada 6 ó 12 meses. Todo dependerá, si le das un uso muy alto (varias veces al día), o más pausado (semanalmente, por ejemplo), entonces podrás ajustar estos tiempos en consecuencia.
  • Pero lo importante es que siempre estés pendiente de cambiar la junta de tu cafetera a tiempo, si presenta las señales antes mencionadas, sin esperar a que se estropee.

¡Esperamos que esta información sea de gran utilidad, compártelo!

Coméntanos, ¿Qué tips utilizas para el cuidado y mantenimiento de tu cafetera Bialetti?

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Quiéres comprar una cafetera italiana? Este artículo te puede ayudar.

cafetera italiana bialetti

Para comprar una cafetera italiana debes conocer que existen distintos diseños, colores y tamaños ( 1 taza hasta 18 tazas). 

En esta guía te daremos unas pautas básicas para que puedas elegir tu cafetera ideal.

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¿Qué tipo de café deseas preparar?

Según el uso que le quieres dar a tu cafetera, tenemos una gran variedad para que elijas tu favorita

Si tu idea es solo preparar un Café Espresso, tenemos una gran variedad de opciones para ti. Puedes elegir entre cualquiera de los modelo que tenemos, ya que todas nuestras cafeteras están diseñadas para preparar un Café Espresso, a excepción de las prensas.

Moka Cafetera italiana Bialetti

En qué tipo de cocina usarás tu cafetera

Cocinas a Gas, Eléctrica y vidriocerámica

Todas nuestras cafeteras de Aluminio y de Acero son aptas para estos 3 tipos de cocinas, así que solo deberás preocuparte por elegir el modelo, tamaño y color que más prefieras.

Cocinas a Inducción

Si tienes una cocina a inducción, te recomendamos escoger entre las Cafeteras Moka induction y nuestra Línea de Acero (NOTA: La de 1 y 2 tazas no son aptas para inducción)

Cabe destacar que estas cafeteras también puedes usarlas en cocinas a Gas, eléctricas y Vidriocerámica.

NOTA: Con cualquiera de ellas puedes prepara tu Café Espresso.

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Si no deseas usarla en una cocina, una Cafetera Eléctrica es la ideal!

Por otro lado, si estás buscando una cafetera Eléctrica para preparar tu café favorito, tenemos varias alternativas para que puedas elegir.

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Guía práctica para que elijas el tamaño de tu cafetera

  • Si es solo para 1 persona que toma Café Espresso, la de 1 taza es la mejor opción.
  • Para 2 personas que les gusta tomar un café Espresso, la de 2 tazas es la ideal.
  • Si son 2 personas que les gusta tomar un café tipo americano, la de 3 tazas podría ser ideal, ahora si les gusta un americano bien cargado recomiendo la de 4 tazas, ya que añades esencia y luego agregas agua caliente.
  • Si son más de 4 personas en casa, entonces la de 6 tazas es la ideal!
  • Si eres de los que tienen visitas frecuentes y son amantes del café como tú, no debería faltar una cafetera de 10 ó más tazas en tu hogar!

Conoce porque sobresalen nuestras cafeteras bialetti

  • Más rentables, ya que pueden durar hasta 10 años siguiendo los cuidados adecuados.
  • Están hechas de aluminio de buena calidad, por lo que te da una sensación clásica, antigua y retro.
  • Es  fácil y rápido preparar tu café.
  • El mantenimiento es simple.
  • Tienes diferentes tamaños y diseños para escoger la que más te guste.
  • Más ecológicas y no dejan residuos, más que los restos del café.
  • Las encuentras en acero inoxidable y también algunas se adaptan a las cocinas de inducción.

Partes y funcionamiento de una cafetera italiana

Las Mokas se dividen en tres partes principales:

  • Calentador, es la parte inferior donde se agrega el agua.
  • Filtro o embudo, Está en el medio y está entre el calentador y la parte superior. Ahí es dónde pondremos el café molido, natural.
  • Recolector. Es una manera de llamarlo, pero es dónde terminará nuestro café una vez esté hecho (parte superior).

El proceso comienza cuando se calienta el agua de la parte inferior y comienza a subir su temperatura. Con este proceso dejará vapor que se diluirá con el café en la parte superior. La presión hará que el café comienza a salir por el pequeño tubo que comenzara a llenar el “recolector”. Listo a disfrutar!

Cafetera Italiana Bialetti MOKA Express 6 Tazas

¡Esperamos que esta información sea de gran utilidad para elegir tu cafetera ideal, compártelo y comenta las dudas que tengas!

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¿CÚAL ES LA MEJOR TAZA PARA TOMAR CAFÉ ESPRESSO?

Tacitas y Tazas

Para ti amante del café, que disfrutas degustando esta deliciosa bebida, tanto su aroma como su incomparable sabor.

A la hora de comprar una taza, es muy importante saber escoger la taza correcta, como bien sabes existe una gran variedad de tazas, pero siempre debes que tener en cuenta que no todos los materiales de las tazas conservan bien el calor y también considerar un tamaño adecuado que te permitirá disfrutar tu Café Espresso.

Por eso en Bialetti Perú contamos con diferentes modelos y materiales adecuados, para que acompañes tu café favorito.

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TACITAS DE PORCELANA DE 60ml BIALETTI

Este es el tamaño correcto para un café espresso.

Estás tacitas de porcelana, soportan diferentes cambios de temperatura y es ideal para tomar nuestro café, ya que conserva el aroma y el sabor por mucho más tiempo.

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Tazas para espresso marca Bialetti

VASITOS PARA ESPRESSO EN PORCELANA 90ml

Esta es otra opción para degustar tu café espresso, pero esta presentación es de 90ml.

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TACITAS DE VIDRIO 60ml BIALETTI

La elegancia del vidrio para tu café espresso.

Otra manera de tomar café espresso, la ventaja de esta tacita es que puedes apreciar mejor el color y la textura de la bebida. ¡A tus invitados les encantará!

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Taza para café espresso en vidrio mix color

Coméntanos, ¿Cuál de todas sería  preferida para acompañar tu café?

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COMO LOGRAR EL MOLIDO DE CAFÉ IDEAL PARA NUESTRA CAFETERA ITALIANA

COMO LOGRAR EL MOLIDO DE CAFÉ IDEAL PARA NUESTRA CAFETERA ITALIANA

A los amantes del café que preparamos nuestro café en casa u oficina, debemos saber cuál es el molido de café correcto para prepararlo en nuestras cafeteras italianas. Ya que es muy importante para el resultado final de nuestra bebida. Y así lograr preparar una deliciosa taza de café.

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Ahora te mostramos las técnicas de molienda para cada tipo de cafetera.

CAFETERA ITALIANA MOKA EXPRESS

El molido de café para nuestra Moka italiana tiene que ser FINA o MEDIA FINA, para así lograr una extracción perfecta. También depende del gusto de cada persona en cada molienda.

CAFETERA PRENSA FRANCESA (FRENCHPRESS)

Para la cafetera francesa, se necesita un molido GRUESO, ya que si usas molido fino para la prensa francesa el agua no lograría tener la suficiente superficie de contacto con el grano molido. Y el resultado sería un brebaje amargo, sin un sabor reconocible, lejos de ser un agradable café.

CAFETERA CHEMEX

Para la Chemex se requiere usar una molienda MEDIO, y debe verse granulado y no como polvo. Es muy importante que a la hora de hacer el molido no este muy fina, ya que es propenso a estancarse totalmente. Ni tampoco muy gruesa, ya que puede generarse un goteo muy rápido y una sub-extracción.

CAFETERA EXPRESS (MOKONA BIALETTI)

Para las cafeteras de café espresso, como la Mokona Bialetti, se debe usar un molido muy FINO. Siempre hay que tener cuidado a la hora de hacer el molido, porque si nos pasamos de finura, podría modificar el resultado en nuestra taza y nos saldría un sabor excesivamente amargo.

 Y si llegáramos a usar un molido demasiado grueso en una cafetera como esta, el café nos saldrá sin cuerpo y requemado, con un color diferente, más oscuro de lo normal.

Es por eso por lo que debemos utilizar un molinillo adecuado, para así lograr el resultado que deseamos. Para lograr buenos resultados también puedes usar  el molinillo de Bialetti, sea manual o eléctrico te puede ayudar a lograr el molido que prefieras.

Molinillo de grano de cafè manual rojo bialetti

LA CANTIDAD PERFECTA

Los molinillos manuales Bialetti vienen con un:

  • Práctico medidor para moler la cantidad correcta de café para la cafetera de 1,3 y 6 tazas.
  • Prepara un café personalizado gracias a la posibilidad de seleccionar  tu molienda para el café preferido, la cantidad y la calidad de la mezcla directamente en el molinillo.

Logrará moler los granos en el momento y disfrutar de toda la frescura del producto.

¡Ahora es momento de preparar una buena taza de café con estas técnicas!
¡Atrévete a compartir esto con amantes de café, como tú!

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Bebidas de café perfectas para días de calor cómo prepararlas tu mismo.

Bebidas de café perfectas para días de calor

Es cierto que el verano esta por despedirse, pero estamos en días que hace demasiado calor y como siempre un buen café frío te puede acompañar en estos momentos.

Por eso te traemos estas deliciosas recetas a base de café que puedes preparar con tu cafetera Bialetti especial para estos días calurosos. Super fácil!

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LATTE e CAFFÈ

Dificultad: fácilisimo

Tiempo: 5 min

Ingredientes

  • 1 taza de café Espresso
  • Cubitos de hielo
  • Leche o bebida de almendras
  • Jarabe de algún sabor, canela o cacao en polvo (opcional)

Preparación

1. Lo primero que debes hacer es preparar el café en tu cafetera como normalmente preparas.
2. Vierte el café en el vaso con los hielos.
3. Vierte la leche fría sobre el café en el vaso, hasta el tope del recipiente, también se puede poner una cucharada de jarabe de algún sabor, canela o cacao en polvo.
4. Revolver bien y listo!

MOCHA HELADO

Dificultad: fácilisimo

Tiempo: 7 min

Ingredientes

  • 1 taza de café Espresso frío
  • 2 tazas (500 ml) de leche descremada
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 3 cucharadas de chocolate derretido
  • Cubitos de hielo
  • crema batida y sirope de chocolate (opcional)

Preparación

1. Vierte todos los ingredientes a la licuadora y licúa hasta obtener una consistencia perfecta.
2. Sirvelo en un vaso.
3. Decóralo con crema batida y sirope de chocolate y listo!

FRAPPUCCINO DE CAFÉ

Dificultad: fácilisimo

Tiempo: 8 min

Ingredientes

  • 1 taza de café Espresso
  • 100 ml de leche
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1/3 de taza de hielo
  • crema batida, sirope de chocolate o canela en polvo(opcional)

Preparación

1. Agrega el café, la leche, el azúcar y el hielo a la licuadora.
2. Mezcla los ingredientes en la licuadora hasta conseguir una consistencia espesa durante 40 segundos.
3. Sirvelo en un vaso alto.
4. Y para finalizar agrégale la crema batida y decóralo con el sirope de chocolate(o canela en polvo) y listo! a disfrutar!

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REFRÉSCATE CON ESTAS DELICIOSAS BEBIDAS
Para preparar el café puede usar la CAFETERAS italianas Bialetti aquí puede encontrar los diferentes colores
Saludos
Team Bialetti Perú